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詳細資料ISBN:9789862387443 規格:平裝 / 296頁 / 8K菊/ 21 X 29.7 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介 ◎術科提供不一樣的製作流程概念。 ◎術科提供遠近照片比較圖呈現完整詳細面貌。 ◎提供縮短烹調時間的方式。 ◎有效降低烹調失誤提升過關率。 ◎學科內容詳實精解,重點清晰。 ◎學科試題以雙字體編排作一明顯區別,強化學習效果。 ◎附贈OTAS題測系統,可供線上測驗(WEB版)及單機版使用,可重複測驗練習增強檢定實力, 實用超值。 ◎依據勞動部最新公告,術科試題編號:07602-910301、07602-910302、07602-910303。 |
搜尋參考資料: 1. www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014271133471 丙級中餐烹調學術科通關祕笈-2015年最新版(附贈otas題測系統),作者:羅明庚,出版社:台科大,isbn:9789862387443. 丙級中餐 ... 24h.pchome.com.tw/books/prod/DJAV0S-A9005ZSVK ... 學術科通關祕笈:2015年最新版 ... 2015年最新版(附贈otas題測系統 ... 丙級中餐烹調學術科通關祕笈 ... www.tiked.com.tw/HG004 丙級中餐烹調學術科通關祕笈 - 2015年最新版 - 附贈otas題測系統 : 作者: 羅明庚: 條碼: ... www.tiked.com.tw/cargosys_list.php?ctypeID=11&ctypeIDs=15&tkdType= 丙級中餐烹調學術科通關祕笈 - 2015年最新版 - 附贈otas題測系統 / 2015.03.06 出版 ... www.books.com.tw/products/0010670577 書名:丙級冷凍空調裝修學術科通關寶典 - 2015年最新版 ... 附贈otas題測系統 ... 丙級中餐烹調學術科通關祕笈 ... 丙級中餐烹調學術科通關祕笈 - 2015年最新版 - 附贈OTAS題測系統 |
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